成为一个活动管理明星！活动管理文凭侧重于活动管理的所有方面，并帮助您开发与许多行业角色和事件类型相关的灵活技能。您将与行业合作，并从最初的概念和设计阶段参与一系列内部和外部活动，通过规划，造型，现场管理和评估。

开发一系列适合工作的技能，并获得比赛的优势！从行业 - 当前教师介绍，他们对这种不断发展和不断发展令人兴奋的行业充满热情。作为一个校园学生，您将参与校园内和校外的各种服务和活动，这将进一步建立您的知识和信心，以跨越任何行业环境。

本课程是体验招待业的完美开始。您将获得基础技能，以建立您对这个令人兴奋的行业的知识和实际理解。您将参与各种酒店设置，获得房屋前面的真正体验（餐厅，咖啡厅，酒吧）和房屋背部（厨房）。

此研讨会为您提供浓缩咖啡世界的概述。了解如何设置，操作和清洁研磨机和浓缩咖啡机，并探索如何制作卡布奇诺，拿铁咖啡和平坦的白色。 请注意，本课程必须在您前进之前完成“浓缩咖啡制作”短期课程的“下一步”。

包括国家认可的单位，如果您需要安全性和知识来处理食物，则适用于您。了解个人卫生，安全食品储存和处理，交叉污染危险，以及有效的清洁和良良化的基础知识。本课程是任何人在酒店业务中使用食物的人。

Wodonga Tafe现在提供免费认可的培训，作为作为在线和基于工作场所的学习的混合的短程课程。这种感染控制技能（食品处理）课程适用于从事食品处理部门的直接客户互动的工作人员，例如餐馆和咖啡馆，俱乐部，酒店等热情好客设置。此培训可用于帮助关键行业的员工识别和管理冠状病毒（Covid-19）感染的持续风险。

随着从您的知识建立的基础知识，在“浓缩咖啡制造”中获得的知识，您现在将专注于认识质量的浓缩咖啡提取和纹理牛奶的技术。这一天会给你时间来练习和获得技能，开始在咖啡业工作。

所有酒牌照和酒吧工作人员都需要酒精（RSA）的负责任服务，以及维多利亚州的服务，销售和供应酒精的人。该计划为您提供所需的技能和知识，为许可的房屋中的安全，愉快的环境做出贡献。

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